生平家里做的羝肉孩子不爱吃,明天教大家把牛肉做成配菜,孩子吃远远不足!

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食材

“二次性能够多卤一些羊肉,吃不完可放对开门对开门电冰箱保存,后一次下奶粉的时候一直放几片羖肉也是格外美味的。用同一的方式也得以做羖肉粉。一点也不细略的一道面食,做起来比炒菜轻易方便。”

牛腱子肉300g、面条适合的量、鸡蛋1个、香荽一丢丢、卤肉料、油适合的数量、盐适合的数量、生抽适合的数量方法

食物原料明细

1.
牛肉洗净先焯水。再放电锅中卤熟,时期扔多少个鸡蛋进去,待鸡蛋煮烂时将蛋壳轻轻敲裂,那样卤汁就可以渗透到蛋壳里边去。

主料

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  • 牛踺子肉250克
  1. 将卤好的羖肉切成片,鸡蛋剥壳,用刀一切为二,香菜切末。

辅料

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  • 面条适量
  • 鸡蛋1个
  • 香菜少许

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